我的倫敦私房美食地圖

四月初 敲定結婚20週年的渡假地點後

不相信老爺說的 英國不是一個美食的國家

他說 你去了後 會很失望的

想想倫敦是一個那麼國際化的都市 怎麼可能只有英國本土的餐廳和飲食

因此開始一連串的研究 尋找資料 證明老爺的說法真的不正確

英國和講究美食的法國只相隔著一個海峽 義大利也不是很遠

香港的移民也很多 也應該會有道地的廣東菜啊

聰明的生意人 一定不會捨棄一塊大餅的

 那兒的法國菜 法國麵包店 甚至French food store

比起芝加哥 可是精采太多了啊

住的旅館 就有一顆星的北義大利餐廳

義大利菜 中國菜 日本菜也都有啊

按照往例 還是事先請AE代為訂位了一些餐廳

交給專人處理 省下不少時間!

到時候 再慢慢寫出來 當作自家的旅行紀錄

不談餐廳 那就從早餐開始吧 早餐的主角 麵包

1. Paul

  這家法國的連鎖麵包店 就有22家啊 雖說我們在法國也沒去

如果剛好肚子餓 也可將就 順便試看看它的canele

2. Boulangerie Poilâne

這家專門製造傳統的法國圓形sourdough loaves 的著名麵包店

堅持使用石磨的麵粉 法國的海鹽 製造出有別於一般白麵粉的法棍

一共有三家店 兩家在巴黎 另一家就在倫敦啊

這家倫敦的分店 在2000年成立

為了使用木材燒火的烤箱 花了兩年才拿到許可證

在21世紀 還為了這種保持傳統的製作方法 就可以看出麵包師的堅持

更多的故事 有興趣的讀者可以進入它的網站

記得多年前 它的麵包獅過世時 好像在法國還引起一陣的哀悼

3. Laduree

赫赫有名的Laduree在Knightsbridge 的Harrods 也開了一家分店

它有甜點 麵包 下午茶等 和法國的本店相同的

光是以上三家法國的分店 我想住在倫敦就比芝加哥容易吃到道地的法國麵包

除此之外 以下是當地特有的法國麵包店

4. Maison Bertaux

自1871年 開在倫敦的Soho區 就像在巴黎的小小cafe

非常有法國味道的甜點店 除了甜點 可頌等丹麥類的麵包也很著名

5. Comptoir Gascon

它不只是一家賣西南法國菜餚的bistro

也賣西南法國的食品 像起士 鵝肝 海鹽 果醬 Espelette pepper 等

還有自己的麵包店 法棍 丹麥類麵包 甚至Canele都有

應該是一家以法國西南食品為特色的店

去過西南法的我們 當然不能錯過囉

這是一家全方位的店面 看到介紹 我已經等不及想去了

6. Bagatelle

這是一群法國麵包師 甜點師 在1989年決定製造真正法國的麵包甜點

因此開的boulangerie/patisserie

使用的麵粉都來自一家創立1721年的法國磨坊

7. Villandry

這也是一家全方位的法國店 有餐廳 bar, food store 和麵包店

想吃法國各地的美食 這應該也是不錯的選擇

以上的店 有的除了麵包外 也是甜點店 另外

8. Pierre Herme 現在在Selfridges已經開賣 不久就會在Knightsbridge有家分店

其他 不能錯過的 還有Harrods, Selfridges 等百貨公司 也有很大的食品樓層

當然也不能錯過提供女王雜貨的的 Fortnum & Mason等

當然還有好吃的巧克力店等 不再一一介紹 看起來這張法國美食地圖

還蠻有看頭的 至於好不好呢 只有等我們去品嚐囉!

公公每年都會到倫敦觀賞溫布頓網球賽 他說今年是第一次不需要在夏天穿毛衣

老爺最近去了西班牙 德國和義大利出差 也說 天氣濕熱 且溫度高達華式九十多度

看來決定不在盛夏去義大利是對的

英國一向天氣很涼 這次不那麼冷 那麼應該是舒服的天候了!!

3 thoughts on “我的倫敦私房美食地圖

  1. 英國以英式下午茶聞名,不知是不是有特別獨到的地方?曾見網友介紹,英國鄉村,小小手工麵包店,剛出爐的scone,令人回味再三,不知你對英式scone是否有興趣?
    在英國也許還可吃到好吃的印度菜.

    • 我們不是喜歡英國式的scone那些下午茶點心 所以沒去吃英式下午茶

      這回只專注在倫敦和郊區景點 鄉下要等下次去囉 這次還是吃法國菜和法國下午點心

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / 變更 )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / 變更 )

Facebook照片

You are commenting using your Facebook account. Log Out / 變更 )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / 變更 )

連結到 %s