橫田秀夫菓子工房オークウッド

口袋中的清單 有不少

但是時間受限 永遠有 這次沒去 下次再去的地方

甚至下次再去 也是沒有去拜訪的地方

大都是因為交通不便 就不再特意去

芝加哥進入冬天 就會開始想這些地方吧!

菓子工房オークウッド 不曉得想去 有多少年了

可是得坐火車到埼玉県春日部市 下了火車還得再走二十分火者搭計程車

可是這家夢似童話故事中的甜點屋

就是甜點主廚故意開在這樣的住宅區中 而不在繁雜的東京市區

住在那邊的人 真的幸福呢

菓子工房オークウッド網址

不只是甜點屋 還有甜點教室 也有簡餐

橫田秀夫是非常著名的一個甜點師傅

看到最近的消息 十月十五日到二十八日 會在JR 大宮車站(Omiya)Ecute

會有甜點活動

這個距離東京比較近一點吧

一樣的東武野田線 繼續坐可以到春日部市

還是從新宿坐JR東日本的鐵道 也可以到大宮

方法很多

要是我在日本 一定馬上衝過去吧

要不然下次去銀座 捨其次 可以到Mikimoto lounge 就在中央通り

每次經過Mikimoto 那棟著名的大樓 不知道有多少次

現在腦海中是大樓前的刻在大樓的肖像

還有因為大都是六月去 所以肖像前的小花圃 永遠是看到藍色的hydrangea

那個畫面永遠留在腦海中 應該是有這麼一張照片 很久以前照的

現在也不知道放到那邊去了

下次去 可以到三樓的lounge 聽說是橫田秀夫設計的菜單

也有著名的甜點

會說捨其次 心想大師平常是在自己的果子工房

這邊的甜點 應該是算監督性質吧

東京的很多精品店 都附設有cafe或是餐廳 設計也都非常漂亮

像上次去的 位於Tiffany大樓的 Alain Ducasse 餐廳

光是坐在那邊 就非常舒服

那天看了NHK節目 介紹東京的一些建築物

日本的建築師 真的非常有創意巧思 那些建築物真的非常特殊

還看到另一個節目 介紹北海道旭川的手製家具

看到那個滑順的木料 有著合乎人體弧度的椅子

看了我都想去摸那個木料 坐在那個椅子上

和一般的家具 有著很不同的觸感

實在很欽佩這些設計師 建築師 甚至甜點師傅

難道日本人比較會enjoy 生活嗎 為甚麼設計出的大樓 家具或者製作的甜點麵包

都能令人另眼相待啊!!

2 thoughts on “橫田秀夫菓子工房オークウッド

  1. 看了更想去日本啊!我只去過一次﹣﹣轉機不算﹣﹣是冬天的北海道,回來就一直想著什麼時候能再去呢?這點就很羨慕住台灣的人了,有朋友至少每個月去一次,只是逛逛或買東西。這裡實在太遠了,連開去Mitsuwa我都閒懶。

    妳說到進入冬天,我們這裡前天昨天100度,Long Beach 95度,嚇人吧?!

    • 以前住在台灣時 從沒去過 最近十年 反而常去 好玩的地方太多 加上現在有個大哈日族(甚至想到那邊念大學) 如果可以每個月去 她大概舉雙手贊成

      今天又是五十左右 加上吹風 完全是冬天的感覺 妳們那邊去日本 比我們少了好幾個小時呢

      北海道 我們是夏天去 才有美麗的花朵啊 冬天的景象 我們看芝加哥就好了

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