忙啊 忙

今天從五點半起床

就忙了一整天 真累!

送女兒上學回來 七點二十分

開始把昨天做好了兩種點心麵糊 拿出來烤

madeleine

先烤了Madeleine

這個加了我種的檸檬的皮喔

不放香草精 直接放香草籽

糖則使用每次用完的香草莢所做的香草糖

一打開糖罐子 好純的香草味

女兒禁不住 要了一根咬著 吃這個沾著糖的香草莢

cookie

接著烤了black-out cookie

cookie1

一個個包裝好

cookie2

再用袋子裝好 一共有七包吧

開車去醫院的義工辦公室 為甚麼呢

女兒當義工的醫院 幾星期前就寄信來 要舉辦fund-raising bake sale

請大家幫忙捐贈點心

 

接著又到牙醫複診

剩下的一包 就是給牙醫的小姐們吃的

這時候已經十一點多了 馬上又開車到日本店買菜

還是照往常 跑了兩家

買完菜 放到車子 又到三省堂書店 幫女兒訂購將要發行的幾張CD DVD

這樣子 回到家 已經兩點半 剛好女兒的校車也到家了

母女倆都是兩點半吃壽司當午餐

吃完 又得準備晚餐的預備工作

誰說家庭主婦很輕鬆呢 一點也不啊!

這個時候 應該有不少這樣的活動

中文學校 教會團體等

會烘培的 可趁此機會幫忙呢

6 thoughts on “忙啊 忙

    • This is a “no-brainer" cookie. 非常簡單又是holiday 救星 做點放在冰箱 隨時可拿出烤 重點就只有 只要邊邊有firm 就可以 不可overbaked 必須餅乾chewy 不是硬脆的 若喜歡咖啡味道 也可加上espresso extract 我沒加

    • 裏面的個別袋子好久前在台南烘培材料店買的 那種自黏的袋子 外面的好像是Jo-Ann買的

      我那天看了也覺得怎麼澎那麼高 隔著烤箱門 看著一直漲 這個是冷了 所以又降低了一點高度

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