confiture de cerises 和其他

想想還是再多做點果醬吧

自製的白水蜜桃果醬 都吃不完 還得送 人

想到女兒說 櫻桃吃到怕

我想 還是把它做成果醬 慢慢的吃吧

放了大約只有25%的粗紅糖(和櫻桃的淨重比) 還有一點有機的檸檬汁

這麼簡單的煮 一個多小時後 就好了

cherryjam

要找的有機黃櫻桃的果醬 恐怕還不容易呢

真的是無價之寶

最近幾天做果醬 發現一磅的水果 做起來 差不多只有這樣大小的一瓶果醬

還要一粒粒的櫻桃 檢查有無劣質 洗乾淨 再去掉核

難怪一瓶好的果醬 要賣那麼多錢呢

幸好 我家已經有材料 只要花點功和時間就是了

今年的冰箱 又要堆滿果醬

raspberry

這是開始變橘色的raspberry

strawberry

另一種草莓

連情人節 老爺送的石榴小盆栽 大概十五公分高吧

pomergrante

也長了這樣的兩粒石榴很可愛

pomergrante1

小 小的盆子 樹枝細細的 還能夠長出石榴 真有趣

shallot

拔錯呢 原來是紅蔥頭 難怪上面的蔥白那麼少

yuzu

結了幾十粒的日本yuzu 最後剩下有五 六粒吧 希望能夠成功

現在還小小的一粒 好像小寶寶 好可愛

有空 來把花園照片整理一下 太多了 還得挑選!!

廣告

2 thoughts on “confiture de cerises 和其他

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s