Ippudo ramen at home

聽說有這個在家可煮

ㄧ風堂拉麵 有一陣子 但是沒看到有人賣

ippudo

 

今天去Mitsuwa 買菜 看到了 很驚喜

買了白和紅味噌的

這個不是日清的速食麵

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上次在紐約的日本超市 就看到紐約一風堂拉麵店的生麵

但那沒有湯頭包

這個是有附湯包

包裝寫的公司名字是 Ippudo Westside LLC

那是紐約在51街的一風堂

查不出 到底是在那個工廠作的呢

不管如何 如果我是它們 一定進攻這塊市場

特別是白丸 赤丸的豚骨拉麵

目前沒看到這兩個口味

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馬上煮味增口味

麵是粗條 要煮四分鐘 我覺得鹼味重

但煮熟後 就比較沒感覺

女兒說 麵口感不錯

湯頭感覺比以前買北海道進口的好喝

但味噌的都很鹹 所以不會喝完

希望將來會有豚骨拉麵

 

7 thoughts on “Ippudo ramen at home

  1. 我在這裡的韓國超市看過,也買來吃過~不過我不喜歡那個麵煮過後鹼味還是很重,加上口味實在太重了,只吃了一包就不敢再買了~~

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