Trails to Tsukiji-Kamo Nasu

剛好看到 今天NHK World

Trails to Tsukiji program

kamoeggplant3

就是有關京都賀茂茄子 我今年有種的茄子

芝加哥的話 等一下 九點半就會播放

kamo

一直很喜歡這個節目 介紹日本食材

農夫魚夫等 對自己產品的專精 驕傲

可以在電視看到 如果你有cable的話

不然現在都可以直接從電腦看到直播

或者裝 app 也可以在手機,  i Pad 等看

有興趣的人 今天可以注意一下

大概至少會重複輪三次播放吧

看了節目 真的非常好看

不僅學到農夫如何栽種的要點

還有料理上的利用

這個茄子品種 竟然已經有三百年的歷史

非常高價的蔬菜

築地批發處 一粒都要四元美金

看到裝在漂亮盒子內 商店賣的 一盒四千多日幣呢

今年我們能夠吃到這個京都茄子 真的太幸福呢

3 thoughts on “Trails to Tsukiji-Kamo Nasu

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