老爺看到這麼美的校園
他說 他要來上課學料理
位在哈德遜河旁 羅斯福總統故鄉 Hyde Park
Culinary Institute of America
真的太美了
可惜Bocuse restaurant 剛好遇休假連休 很想去
校園內好幾個 讓學生實習的餐廳
Apple Pie Bakery Cafe
好多人喔 一直排著隊的
老爺的 雞湯
了
我的番茄湯
Truffle salt French Fries
Crab cake
Pear Napoleon
Chestnut eclair
Caramel Apple tart
還點一壺茉莉龍井 Harney &Sons 還不錯喝
立體透明茶袋 可以看到ㄧ粒粒 捲成圓的茶葉
照片不知道是不是在相機 手機內沒看到
還買了pain aux raisin, baguette
點單時 註明外帶
很有系統 都沒弄錯 外帶的 包得好好的
好多學生也來用餐呢
負責的教授也過來和我們聊天呢
蠻不錯的經驗
Maison de Christina 