Fast and Easy

最近要買傢俱

老爺說 等你回來吧

其實已經去店裡看了 而且也知道要買哪一種

我說 為甚麼要等

老爺就是"古時候"的人

我和女兒 上次都直接上網幫她訂Room and Board 的傢俱

請小姐幫你訂 你還得在電話中 給你的信用卡號碼

這種時代 我可不想這樣做呢

只要有電腦甚至手機 Ipad 不管身在何處 馬上就可處理好

上星期日 人在Hudson Valley

訂了茅乃舍的柴魚高湯包

人還沒回來 星期三或四 老爺就說 有包裹寄來了

她們的公司在加州 2-day shipping 很快 因為星期一是Columbus Day

img_1154

日本人的公司 就是不同

送來的箱子 很堅固

打開起來 上下都是那種充氣保護的東西 雖然說 這個根本不會撞壞

然後拿掉後 看到合節令的楓葉包裝紙 而且還是特殊紙張

用植物製造的紙 上面寫著 茅乃舍秋天的景色

再來是公司兩個負責人的簽名(當然是copy) 用英日文 寫著謝謝購買的訊息

紙張也是和包裝紙 同樣的楓葉

為了方便 不知道使用的消費者 日文和英文的料理小冊子 都準備好

可以看出 她們為了美國市場 做了一番準備

因為翻譯的英文 包括網站上 都是正確的英文

為什麼說 正確 因為不少日本網站的英文 只是利用翻譯機即時翻譯

不然就是文法錯誤百出的英文

其實從幾年前 我第一次喝到她們的高湯 就在想

甚麼時候 她們會來美國發展 因為現在美國喜愛日本料理的人 很多

而且很多人都不會敖日本高湯的

這次買了頂級的 比較貴的湯包 還有減鹽的

想讓女兒blind tasting 她覺得頂級的 有沒有比較好喝

另外要說的 頂級高湯的鹽份比例7% 比低鹽的8% 還要低呢

9 thoughts on “Fast and Easy

    • 就是那個柴魚高湯 世界越來越小(自從電腦發明後)

      我也想念你 已經兩年囉 又快過萬聖節了 感覺上 好像昨天 你才在我家啊

      對不起 人在紐約時 忘了發信給你 有把你的生日記在本子上的 Belated happy birthday

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