Sushi Makio

Hudson Valley

會有好吃的日餐?

Kingston 的 Sushi Makio

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第一次看到 Yelp 給五分的餐廳

很好奇的去了

只有晚上才開

很不明顯的street mall上

店中老舊的桌椅

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和師傅的年齡相當吧

聽說這個師傅 和Morimoto 一起在紐約開始的

但是為甚麼 最後來到這個小鎮呢

 

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點了前菜的蒜蒸clam

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sushi dinner

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因為壽司餐廳 我家老爺可以吃的東西等於沒有

他點了這個 女兒可以一分鐘就下肚的 這麼小份的捲壽司

當然回旅館後 剛好有cocktail hour , hamburger party

他就回去再吃了

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壽司的魚片很厚片 也非常新鮮

師傅用料不錯

看到來的客人 都是當地的"常連客"

他們都認識的

沒想到這麼鄉下的地方 美國人也是會吃日本料理

所以現在美國人 接受日本料理的 真的很多

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