Lady M Pop-up Store Chicago

Personally, 

I am not a fan of mille crepe cakes.

我在猜 是不是 Lady M 要來這邊開分店

上次 Royce Chocolate 在聖誕節 在Mitsuwa 有pop up store

Pop up store 結束後

現在終於那個裝修的店面 變成它的店面了

店面隔壁 還有個櫃位 正在裝潢 是不是 Lady M啊

還是來試探一下市場呢

女兒說 它們現在擴展到 連Irvine都有分店了 亞洲也有

芝加哥的日本吃 如果單獨開在芝加哥 成功度困難點

若是在Mitsuwa 所在的mall

應該成功度會大一點

因為現在這個地方 到了吃飯時間 真的人山人海

而且不只亞洲人 外國人也很多

這個市場 生意越來越好

因為Lady M的蛋糕 幾乎是一片十美元左右

不知道芝加哥人的接受程度如何呢

最近五天 喜歡吃的人 就可以買了

也可以事先打電話去訂

我不是喜歡這種crepe cakes

只有女兒喜歡

對我來說 這麼多層的crepe 用鮮奶油連結起來

way too much!!

不過日本人很喜歡這種蛋糕的

所以也許會賣得不錯吧

它們的草莓蛋糕 是北美唯一 女兒說 還可以買的蛋糕

但是就是很貴 而且草苺很少

上次文章(文章連結)寫過

不知道它們訂價 為什麼那麼高

 

2/11 果真就是在Royce 旁邊的空位子 問了店家 將來就是它們的分店

但是沒有廚房 從紐約送過來

芝加哥也越來越方便

 

 

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