美國最好吃的日本飯糰

女兒吃了一口說

怎麼這麼好吃的飯啊

飯好Q 好甜啊 粒粒透明

像ohagi 那是糯米

 

可是這不是糯米 是秋田米 Akitakomachi

沒想到 女兒住處走五分鐘 就可買到

所以說 她的公寓真方便啊

廣告紙張說 他們契約的農夫少用化學農藥和肥料

所以它們的米比較甜

難怪女兒說 沒吃過這麼甜的米

去日本米的網站查

果真女兒的taste bud 不是蓋的

秋田的這個米的特性 如同她描述的

黏性強 甜

將來去日本可以買這個品種的米

 

英文 brochure 做得很好 資料很詳細

我猜應該會進軍其他地方吧

這是美國第二家分店 Omusubi Gonbei

第一家在紐澤西 Edgewater Mitsuwa

Yelp 上的review 自己真的要好好看

好奇看了Edgewater 的review

有不少人說 吃不出這是日本米

意思是說 和一般飯糰沒差別

每個人的taste bud 真的差好多啊

怎麼可能吃不出啊

還有人說 飯糰已經事先做好 不能現點 所以不是熱的

像諸如此類的 review 你就要跳過

因為表示這些人不懂真正日本菜

飯糰本來就是冷的

日本便當也是

我的是玄米小魚乾Jako Genmai

女兒喜歡 Beni Sake 鹹鮭魚

不只她的白飯那麼Q 連我的玄米也是mochi mochi

這個放在熱爐的炸雞 看起來也很好吃

下次買來吃

也賣 味增湯 那就是全餐了

這粒飯糰 料多實在 鹹度剛好 很大一粒

我們吃了一粒 已經飽了

捏的剛剛好

使用的米可不是隨便的米 是他們契約的農夫

不只是日本米 連哪個農夫都知道的

上面英文brochure 介紹他們按季節使用的不同的三個產地的米

這不是一般日本超市 像Sunrise 還是其他日本快餐連鎖店的飯糰

這個米的層次 高得太多

就像在日本專門飯糰店一樣好吃

因為這家在東京有四十多家店

原滋原味的日本飯糰

有這麼好吃的飯糰 不用自己做了

下次坐飛機 就買這個了

 

廣告

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s