Sweet Holidays

濃厚的聖誕氣氛

到處可見

Bryant Park 的溜冰場

百貨公司的櫥窗也佈置得很有節慶氣氛

Dominique Ansel Bakery 的甜點 應該有五個甜點

可惜盒子設計太差

 

帶回時 抹茶百香果蛋糕已倒塌 這是以前照片

 

做得好像pine cone 的甜點

還有雪人都是聖誕特點

雪人的切面

外面是翻糖(Fondant)

裏面是泡芙包了蘋果餡

這算是應景 但是不好吃

太甜了 因為是糖

泡芙還是得剛烤好的 好吃

 

 

 

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