Cedric Grolet at Dominique Ansel

不認識這位甜點師

就有點失禮了

這是位天才甜點師吧

太有創意了

看了他的Instagram

都想馬上飛到巴黎

做得像真的水果一樣的甜點

讓人想每個都吃!!

沒關係

不到巴黎

這個週末

也可吃到他的三個甜點

做得如此漂亮 像寶石一樣的甜點

還有點捨不得吃

昨天每人限定一種 只能買兩個

今天已經規定 一個種類 只能買一個

因為昨天很多人排兩個小時 沒有買到!

如果有時間排兩個小時

不要八點開門才去

一定要七點以前去才有意義!

太晚去 排不到的

明天好像是九點才開始賣吧

不過我想明天的隊伍應該更恐怖!!

昨天1500個甜點 一個小時就賣完了!

所以就每樣買一個吧

還加買了一本他的甜點書(Amazon 便宜多了)

女兒沒事先買起來 所以只好現場買

因為可以拿到他的簽名

哈哈 這是我要的

這麼世界著名的甜點師傅 怎麼可以錯過

還和甜點師傅拍了照!!

可惜我不在紐約 不然也跟著去

師傅也太慈悲 出了書

現在模仿他的甜點店

在紐約 洛杉磯都看得到

去年紐約就開了兩家

紐約的店 根本就是賣跟他相同的甜點啊

可能還有吧

女兒告訴我了兩家

但是我相信技巧和食材不可能完全相同

就是看起來類似吧

連甜點盒子也簽了名

每個甜點裝在一個專屬盒子

很漂亮 像裡面裝一粒寶石!

照片和製造影片

都可以上Dominique Ansel Instagram 看

Cedric Grolet Instagram 也有他所有甜點

Dominique Ansel

經常有這種限定節目

通常他本人都會出來和大家見面

這次兩個師傅都出來

而且體諒客人排隊

 

 

都會拿出熱可可

還有甜點請大家吃

女兒說 可可不會甜 下次我應該點來喝

這次甜點是 canele

她說非常好吃 沒有硬硬的殼

下次我也應該買來吃!

待續!!

科技太方便了

女兒傳來照片

我馬上就可寫文章

好像我也在那邊!!

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