東買西買

女兒一直抱怨說

兩個冬天前 我說要買這個法國公司製作的百香果汁

已經到第二個冬天 又沒買

是不是趁冬天過去前 下單買吧

因為這個是冷凍品 冬天買 比較保險

雖說芝加哥外頭是攝氏零下的溫度

這是某天在女兒學校停車場等她的時候 閒來無事拍旁邊的車子

公司運送也很快 兩天就收到了我查了tracking list

還是有幾個小時在UPS 倉庫等著再配送的車子

所以收到的時候 已經有點退凍 像slush

我買了兩盒 除了紙箱 公司還裝在保麗龍箱子

和其他一起買的東西 都包裝得非常好

這家都是法國人的L’Epicerie 一年多前買過它的東西

要是住在紐約的人 自己去拿 比較快吧 也不用運費

運費很貴 大概四十塊左右吧 沒辦法

趕快熬點糖漿水 泡一杯百香果汁讓女兒喝

她說 好好喝啊

真的 香味濃厚 純正的百香果汁

這個也可以夏天吃剉冰 做甜點等

照片中的杯子 是這次冬天在Skytree的Solamachi的Disney Store 買哦

以前買過台灣的百香果濃縮汁 後來爆發塑料劑的添加 再也不敢買

畢竟台灣的價格和這個價格 天差地

所以還是說一分錢 一分貨

法國人對食品的管理 我還是比較相信 比較信賴

不只是百香果汁 還有很多別的水果口味

大概很多甜點師傅 也都是向她們訂購吧

做甜點要使用的很多材料 都有賣 上次訂購的杏仁粉 就非常好

看到也有SAF Gold yeast 這是做高糖高油麵包用的酵母

還買了義大利的甜橘皮 真空包裝 糖漿都沒溢出

打開盒子 就是這樣

啊 非常迷人的橘皮香味

馬上用來加了法棍中 橘皮很juicy and plump

不像很久前 向King Arthur Flour Baker’s Catalogue 買的 很乾 品質不好

看到有百香果粉 草苺粉 也各買一包 我想做甜點應該可以用得到

他們賣的乾燥水果粉 種類很多

不只是乾燥的粉 冷凍的水果汁

還有濃縮的水果或其他香精 以前買過玫瑰口味 也有百香果的

這些都是天然的 不是人工香精 做甜點可以用得到 像macaron等

還是要做不同口味的蛋糕 frosting 醬汁等

網路購物 真的方便了我們 因為冬天都困在家中

並且很多店 也不是說 就是本地

只要一上網 或一打電話 等幾天 就送來了

冬天 最快樂的一件事 就是等著UPS的卡車吧!!