御用甜點師新作

結婚紀念日過幾天後

女兒才有時間烘培

在醫院工作的作息時間很長

回來 已經精疲力倦

這算是她的練習作吧

他現在對蛋糕裝飾和烘培 比我還認真

先到自家花園走一遍

採取可能需要的有機無毒花朵

本來想採繡球花

卻說有毒

但是在網上很多照片都是用繡球花啊

知道這些花吧

左邊是兩種玫瑰

他後悔從六月 為什麼都沒去採來用

因為我種了很多不同粉色系的玫瑰啊

家裡的 絕對是有機的

外面的花 農場噴藥太多 不能用

淺紫色 pincushion 今年被兔子吃很慘

把整株都吃掉啊

中間白色是中西部很普遍 很多很容易種的 summer phlox

猜右邊鬚鬚的綠葉是什麼

只是香菜開始開花 葉子就不像是香菜葉了

拿來裝飾剛好

最後的成果

確實很夢幻

除了在韓國有看到這樣的粉色系鮮花裝飾

在這邊 真的要去買 也買不到

因為先前 女兒就請蛋糕店訂製

他們就說無法取到有機的花朵

中間內餡用的是當季的水蜜桃

最近終於買到好吃的水蜜桃

自己也是在週末

一大早去 Trader Joe’s

選擇很多

買到各種鮮花

自己參考了四年前

女兒幫我訂的花束

現在沒有好的ranunculus

老實說 美國也買不到在首爾買到的那樣大朵

非常美夢幻的粉色ranunculus

又不在芝加哥農夫市場 不然可以買ruffle ege lisianthus

所以用了當季的大理花代替

還可以

這把比女兒訂的大把很多呢

如果自己會插

大概$30 就解決的

四年前女兒買的 記得是一百多元左右

現在通貨膨漲 應該不只這價格

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